Sabores & bienestar proteinas vegetales

Sabores & bienestar proteinas vegetales.

Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-84-16368-85-3
Páginas:
96
Colección:
GASTRONOMIA
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¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? íApueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros!


. 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor.
. Las principales fuentes de proteínas vegetales.
ò Información sobre salud aportada por una nutricionista.