Reposteria tradicional

Reposteria tradicional.

Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Tartas, pasteleria, glaseado y moldeado artistico
ISBN:
978-84-08-24700-5
Páginas:
196
Colección:
PLANETA COCINA
17,90 €
incluido
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El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo? Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la vida serán los indiscutibles protagonistas. Una repostería al alcance de cualquiera, explicada con la maestría, la sencillez y la dulzura que la caracterizan.



La mejor maestra de la repostería nos trae un nuevo libro en el que recupera los sabores de toda la vida: recetas que nunca pasan de moda